ANABOLISMO

ANABOLISMO

 

Anabolismo. A partir de acetil-CoA se sintetizan: y Ácidos grasos, para los que es imprescindible la presencia de dos vitaminas del grupo B: biotina y niacina. y Colesterol, que puede posteriormente degradarse en el hígado, formando sales biliares, o también servir de base para la síntesis de hormonas. y Cuerpos cetónicos (en ayuno o en ciertos trastornos metabólicos), que se eliminan por la orina. Los ácidos grasos sintetizados por este procedimiento se unen al glicerol para la síntesis de triglicéridos, que se realiza fundamentalmente en el hígado y en el tejido adiposo. La síntesis de triglicéridos y su acumulación en el tejido adiposo es el procedimiento que utiliza el organismo para almacenar el exceso de energía de la dieta, ya sea proveniente de las grasas, de los glúcidos o de las proteínas.